にわのいろpartⅡ

2019年春からの庭の記録

雑草はノビル

庭の数ヵ所にまとめて生えているネギみたいな雑草がずっと気になっていて・・・
なんとなく「ノビル」だろうなあと思っていたけれど、ちゃんと調べて見る事にした。

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ノビルの特徴は、茎に赤い筋が入る、葉の形が筒型ではなくⅤ字型、根は球形で白い。ニオイはネギとニラを足して2で割ったようなニオイ・・・・まさしくこれはノビルでまちがいないでしょう!
花壇で増えては困るのでシャベルでそっと掘りあげてみたものの、山菜として食べるには球根が1cmくらいでまだ小さい(2㎝くらいになるそうな)。
抜いたのをぜんぶまとめて一か所にふたたび埋め直しておきました。10年くらい前からちょこちょこ生えて来るので細いうちに抜いたりしていたけれど、これからは食べるためにちゃんと育てる事にします。花も咲かせましょう。